民以食为天，食以安为先，食品安全关系着干警们的饮食健康和身体健康，关系到检察工作的顺利开展。为保障食品安全，近日，我院行装科对食堂食品和原料采购采用定点配送。

　　食堂管理员严把货物验收关，对货物的质量、数量进行认真的核对、检查，同时要求递交检疫合格证明相关材料，确保合格质优的食品才能进入检察院的食堂，从源头保障食堂食品安全。除此之外，管理员对采购之后的加工制作、食品储存、环境卫生等环节也不放松，加强日常管理，推进检查监督常态化，并不断督促提高食堂从业人员的安全意识、责任意识、质量意识和服务意识。 

　　我院将始终把食堂管理和食品卫生工作作为一项重要工程来抓，不断完善各项规章制度，促进食堂管理工作规范化、程序化、制度化，为全院检察工作提供有力的后勤保障。